El jengibre es un alimento originario Asia y utilizado a lo largo del tiempo para curar afecciones pulmonares también para el dolor de estómago, flatulencias e inflamación.
Se recomienda el consumo de jengibre antes de cada comida para acelerar el proceso digestivo y en consecuencia reduce el riesgo de ingesta a la mitad. Es un antioxidante natural, ayuda a reducir el colesterol y a evita enfermedades cardiovasculares.
El jengibre junto con el limón reducen el azúcar en sangre, el limón por su cuenta aporta vitamina C, antioxidantes y ayuda a combatir los signos de fatiga.
Hoy la receta súper simple para tener una opción de infusión saludable para el cotidiano, así incorporar hábitos que apalean enfermedades.
Tip. Puedes endulzar con hojas de estevia o miel pura.
Ingredientes:
- 1 limón
- 240 ml de agua
- 1 trozo de jengibre pequeño.
Preparación:
- Pon a hervir el agua y agrega el jengibre en trozos o rallado.
- Deja hervir durante 5 minutos y retira del fuego.
- Sirve en una taza y vierte el jugo de limón, también le puedes agregar una rodaja.
